FAO: BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU ĐE DỌA ĐẾN HỆ THỐNG THỰC PHẨM NÔNG NGHIỆP
Dữ liệu từ các đánh giá sau thiên tai được thực hiện từ năm 2007 đến năm 2022 cho thấy thiệt hại về nông nghiệp chiếm trung bình 23% tổng tác động của thiên tai trên tất cả các lĩnh vực. Chỉ riêng hạn hán đã gây ra hơn 65% thiệt hại trong lĩnh vực nông nghiệp trong giai đoạn này, khiến sản lượng cây trồng và vật nuôi bị thiệt hại ước tính khoảng 3,8 nghìn tỷ USD trong 30 năm qua. QU Dongyu, Tổng giám đốc FAO cho biết: “COP28 đã khai mạc với thỏa thuận lịch sử về việc vận hành quỹ tổn thất và thiệt hại để giúp các quốc gia dễ bị tổn thương đối phó với tác động của biến đổi khí hậu”.
Trong tương lai, báo cáo đã vạch ra một loạt hành động nhằm giảm thiểu tác động của mất mát và thiệt hại trong các hệ thống thực phẩm nông nghiệp, đồng thời ủng hộ sự hợp tác quốc tế và quan hệ đối tác mạnh mẽ hơn. Chúng bao gồm làm rõ ý nghĩa của mất mát và thiệt hại đối với hệ thống thực phẩm nông nghiệp cấp quốc gia, tăng cường đánh giá rủi ro khí hậu, đầu tư vào thu thập và nghiên cứu dữ liệu, thực hiện các biện pháp thích ứng, tăng cường ứng phó khẩn cấp và áp dụng phương pháp phục hồi dựa trên việc “xây dựng lại tốt hơn”.
(Nguồn: WorldGrain)
BÁO CÁO: VỤ NGÔ MỸ ĐẠT ĐIỂM CAO
Theo Báo cáo chất lượng thu hoạch ngô năm 2023-24 của USGC, vụ ngô của Hoa Kỳ vượt quá mong đợi cả về số lượng và chất lượng. Điều kiện thời tiết khô và ấm trong tháng 4 và tháng 5 đã cho phép các nhà sản xuất gieo trồng trước thời hạn, cho phép cây trồng trưởng thành đúng cách và mang lại vụ mùa bội thu 386,97 triệu tấn. Báo cáo cũng cho thấy 88% số mẫu đáp ứng yêu cầu về hệ số cấp cho loại số 1 của Hoa Kỳ và 96,7% đáp ứng yêu cầu về hệ số cấp cho loại số 2 của Hoa Kỳ.
Nồng độ protein ngô năm nay đạt 8,8%, cải thiện so với mức trung bình 5 năm là 8,5%. Vụ mùa cũng cho thấy tổng thiệt hại trung bình và độ ẩm trung bình thấp hơn so với mức trung bình 5 năm. Ngô được lấy mẫu có tỷ lệ ngô vỡ và tạp chất thấp nhất cho đến nay. Thành phần hóa học của cây trồng vẫn ở mức tốt cho sức khỏe, vì 99,5% mẫu được kiểm tra dưới mức quy định của Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) về aflatoxin và 100% mẫu được kiểm tra dưới mức khuyến cáo 5/1.000.000 của FDA đối với deoxynivalenol. Ngoài ra, 98,3% được kiểm tra dưới mức hướng dẫn nghiêm ngặt nhất của FDA là 5,0 phần triệu đối với fumonisin.
(Nguồn: WorldGrain)
