ĐÁNH GIÁ THƯƠNG MẠI NGŨ CỐC TOÀN CẦU
Bất chấp chiến tranh ở Ukraine và sự phong tỏa Biển Đen, nguồn cung từ Ukraine và Nga đang khiến giá lúa mì thế giới giảm, trong khi ngô và các loại ngũ cốc thô khác tăng cao. Chỉ số giá thực phẩm mới nhất của FAO cho thấy giá ngũ cốc trung bình toàn cầu tăng 1% so với tháng trước, nhưng thấp hơn 14,6% so với mức 9/2022. Giá ngũ cốc thô quốc tế tăng 5,3% đã thúc đẩy mức tăng chung của ngành và bản thân nó được thúc đẩy bởi giá ngô tăng 7% trong tháng 9. FAO đổ lỗi cho việc giá lúa mì giảm 1,6% so với tháng trước là do “nguồn cung dồi dào ở Liên bang Nga, nơi triển vọng sản xuất được dỡ bỏ vào tháng 9”.
Sản lượng ngũ cốc toàn cầu năm 2023 được nâng thêm 3,8 triệu tấn so với dự báo trước đó, tăng lên 2,819 tỷ tấn. Dự báo sản lượng lúa mì thế giới được điều chỉnh tăng 3,7 triệu tấn trong tháng 9 lên 785 triệu tấn. Dự báo của FAO về sản lượng ngũ cốc thô thế giới ở mức 1,511 triệu tấn, hầu như không thay đổi so với dự báo trước đó và tăng 2,7% hay 39,2 triệu tấn so với năm trước. Dự báo sản lượng ngô toàn cầu đã tăng nhẹ trong tháng này, chủ yếu do triển vọng cải thiện ở Brazil. FAO cũng cắt giảm dự báo về sản lượng lúa mạch thế giới “một chút”, việc cắt giảm dự báo toàn cầu gần đây chủ yếu là do triển vọng sản xuất của Canada bị hạ thấp.
FAO hiện đưa ra mức tiêu thụ ngũ cốc thế giới niên vụ 2023-24 là 2,804 tỷ tấn, cao hơn 0,8% so với giai đoạn 2022-2023 mặc dù đã điều chỉnh giảm 3,1 triệu tấn vào tháng 9. Dự báo về tổng mức sử dụng lúa mì đã giảm 1,7 triệu tấn kể từ báo cáo trước đó xuống còn 783 triệu tấn. Cơ quan Liên hợp quốc hiện đang kỳ vọng tổng mức sử dụng ngũ cốc thô vào năm 2023-24 là 1,5 tỷ tấn, giảm 1,1 triệu tấn so với dự báo trước đó.
Dự báo về thương mại ngũ cốc thế giới trong năm 2023-24 là khoảng 466 triệu tấn, giảm 1,7%, tương đương 8 triệu tấn so với năm trước, trong đó xuất khẩu lúa mì không thay đổi là 193 triệu tấn, giảm 3,5%, tương đương 7 triệu tấn. Thương mại ngũ cốc thô thế giới 2023-24 cũng không được điều chỉnh so với tháng trước ở mức 220 triệu tấn. Giao dịch ngô thế giới trong năm 2023-24 ở mức 178 triệu tấn. Dự kiến của IGC về giao dịch lúa mì chốt ở mức 195,9 triệu tấn, giảm 1,3 triệu so với tháng trước.
(Nguồn: Worldgrain)
